中國時報【洪凱音╱台北報導】
不畏全球股災，王品集團(2727)不僅首度自創品牌、跨足「咖啡」市場，明年兩岸展店要
突破60家、累計達261家，董事長戴勝益表示，10月底向主管機關提出申請，力拚明年第1
季上市。
王品集團旗下有王品台塑、西堤、陶板屋等品牌，累計前3季營收達56.82億元，法人預估
，每股稅前盈餘(EPS)至少有9元以上水準，由於王品歷年以發放現金股利為主，預計明年
現金股利至少有10元以上水準。
戴勝益表示，餐飲業有淡旺季之分，但8月似乎感受不到股災影響，台灣單月營收高達7.4
億元，若加上大陸市場1.84億元，累計營收達9.27億元，將創成立19年來單月營收最高的
紀錄。
2-1中央社記者汪淑芬台北17日電）王品集團預定明年股票上市，今天推出第11個集團品
牌，和前10個品牌最大不同是，首度從「餐」跨入「飲」，並以浪漫法式風格品牌定位，
在台北街頭飄散咖啡香味。
王品集團董事長戴勝益今天化身「曼咖啡」一日店長，他說，他自己愛好黑咖啡，且每次
搭高鐵時一定點一杯，但要求咖啡不要加蓋，就是要讓咖啡的香味四處飄散，給人幸福、
快樂的感覺。
戴勝益說，王品集團以往的店都是賣餐，第1次跨入飲的事業，所以延攬亞洲咖啡大賽冠
軍莊宏彰，及UIPCG青年盃世界點心錦標賽台灣區冠軍郭百村加入團隊，研發出多種風情
的義式咖啡及法式甜點。
戴勝益表示，雖然王品是第1次賣咖啡，對產品品質的堅持卻不變，全部現場手工製作，
且在定價策略上鎖定庶民經濟價格帶，一杯咖啡平均售價新台幣70元到80元，一份咖啡加
甜點的組合，約150元左右。
王品的咖啡店未來也將逐步往中南部、大陸甚至世界擴展，戴勝益希望是王品第1個跨國
百店的品牌。1001017
