【圖說:國宴主廚邱寶郎為寇乃馨示範如何使用 IH微晶調理爐,簡單、方便又好上手。以高效能科技為主題的 IH微晶調理爐,平整的檯面設計與現代時尚感的廚房相得益彰。】
強調科技與時尚的豪山廚衛精品,為了提升台灣地區的美食品味與生活,推出新一代夢中廚房!打破進廚房悶熱、油膩只會變成黃臉婆的刻板印象,好廚具讓煮菜也能成為一場時尚表演!
擁有IH觸控式微晶調理爐 變身時尚主婦
夏天進廚房是很多主婦們的夢魘!豪山微晶調理爐,使用德國SCHOTT微晶玻璃及德國 EGO零組件的設計技術,讓妳在廚房再也不因為使用瓦斯感覺到燥熱與油膩,使用上十分簡單安全,就連新手人妻代表寇乃馨也能輕鬆煮出一桌好菜,進出廚房清爽亮麗不減~用好菜抓住先生的胃,也用優雅甜美的外表拴住先生的心!
電磁爐出好菜 國宴大廚也說讚
許多台灣主婦不習慣使用電磁爐來作菜,但實際操作過豪山IH微晶調理爐的名人寇乃馨和國宴主廚邱寶郎,都對它的性能表現讚不絕口。邱主廚表示煮菜好吃的關鍵在於火侯,IH微晶調理爐高效率加熱最高可達3000瓦,不論是台式快炒或是高溫油炸亦或是低溫慢燉,全方位適用於各式中華料理與西式烹調。勤儉持家的寇乃馨也提到IH微晶調理爐的熱效率可達90%,完全不浪費用電,能快速出好菜輕鬆上桌!
時尚科技方便安全 新手下廚得心應手
現代人講究質感生活,在廚房中最重要的就是「爐具」,必須具備時尚科技、安全方便等特色,豪山引進德國名廠的IH微晶調理爐是採用「德國schott微晶玻璃」耐熱高達600℃,清潔保養容易,每次使用後以微濕抹布搽拭即可。「過溫保護裝置」與「數位定時裝置」超越傳統瓦斯爐的功能,讓新手下廚也不需要太擔心時間點的掌控不到位。當加熱區溫度超過安全上限 (約270℃)時將自動斷電;當您要低溫慢燉時,到達設定時間蜂嗚器將發出聲音警示,電源也會自動關閉,解決因長時間烹煮而忘記關火或是不能離開廚房太遠的麻煩。更貼心的是設有「兒童安全鎖」,避免小朋友誤觸操,若爐面無鍋具時,LED燈將會閃爍待機直到10分鐘後自動關閉電源,讓媽媽們不再擔心小朋友進廚房危險,反而可以一起下廚同樂。此外還具有低電磁波設計,所有零部件皆為通過德國 VDE認證之合格組件,及台灣經濟部標準檢驗局商品驗證登錄與台灣電子檢驗中心檢驗,符合電器用電磁波規定,安全保障完備,使用更安心。
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