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[食記] 大陸昆山 - 原味日式無煙燒肉
2012
01
10
12:15
地址:江蘇昆山市昆太路552-1-8號吸引力廣場(昆太店)、柏廬南路中茵廣場61號(中茵店) 電話:0512-50332777(昆太店)、57390798(中茵店)
又是周末夜的美食時間了,我家老爺這回挑的是位於昆太路上的原味日式無煙燒肉。 2011年的最後一晚跨年夜,生意非常好,大家都來吃跨年大餐了!^^ 消費方式有二:RMB 118吃到飽含生魚片等日式料理,RMB 108則不包含,想說才差十元,那就選118吃到飽吧!(沒想到這個決定是錯誤的開始~>.<) 由於老公酷愛吃生魚片,所以一開始就點了刺身拼盤,然後服務員建議我們先點肉,於是就點了一些牛五花、牛舌、上背肉、雞肉、松阪豬、金針菇、蛤蜊....等等,第一次來嘛!大多都點MENU上的推薦菜色,感覺...
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[食記] 大陸昆山 - 小肥羊
2011
12
26
22:14
地址:江蘇昆山市柏廬中路239號 電話:57563136
在大陸一待好幾個月,時序由酷暑轉至寒冬,這種冷颼颼的天氣,讓人不由得懷念起熱呼呼的鍋物。 說起小肥羊,雖已進軍台灣麻辣鍋數年,不過我們一直沒去捧場過,因為在台灣好吃的麻辣鍋店實在太多啦!在大陸,藏書羊肉就算再好吃,也是會想吃吃麻辣鍋,想嚐嚐久違了的麻辣豆腐好滋味,加上小肥羊在大陸評價很不錯,所以我們就衝啦! 這裡的食材強調都是綠色有機的! 小肥羊的鴛鴦鍋底很夠水準,白湯底煮大白菜超好吃的,麻辣鍋內沒有附豆腐及鴨血,所以每去必點鮮豆腐及鴨血,一開鍋就放入鍋中熬煮入味,待火鍋吃到後半段時,撈起來大快朵頤恰恰好。 大概說明一下價位囉!以下都是以人民幣為單位,幣別可別搞錯啦~^^ 每去必選的經典鴛鴦鍋底,3...
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[食記] 陽澄湖吃大閘蟹
2011
10
10
14:31
餐廳名稱:澄蟹舫 地址:昆山市馬鞍山路到底漁家燈火市場內 電話:13506266520、13913250922 消費時間:2011年9月24日 秋高氣爽 蟹肥膏甜 又到了吃大閘蟹的好季節囉 我們住的昆山離有名的大閘蟹產地不遠 於是我們就騎的自行車前往 車程約一個小時 越騎越偏僻 先看到陽澄湖 就先拍拍照 然後再往漁家燈火裡進去 裡頭有很多船坊餐廳可以吃新鮮的大閘蟹 我們往裡到老公去年跟同事吃過的澄蟹舫用餐 點了兩對大閘蟹 依重量價格也不同 我們選的是中等體型的蟹 另外點了 紅燒桂魚、炒青菜、草雞白切、草雞湯、白飯 店家還招待好好吃的水煮玉米 好甜好香喔 原本我以為吃大閘蟹就是點蟹吃 吃完就閃人 當天才知道 因為螃蟹要現蒸 而且光吃螃蟹吃不飽 所以先吃飯 ...
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昆山 大清花餃子館
2011
05
28
14:20
地址:江蘇省蘇州市昆山市震川中路486號 電話:512 5730 5089 消費時間:2011年5月28日
原本要吃黃河路上的金記藏書羊肉,結果因季節關係,自五月二十五日休息至八月份才開始營業,才晚個幾天就撲了個空,於是轉而去吃印象不錯的大清花餃子,還意外發現一家台灣食品的專賣店,每個進店的,都是大包小包的出來。 因為好吃,所以生意不錯,滿族風佈置的挺有氣氛,還有好幾間包廂,我們上次一大票人就是坐包廂,用餐環境算很不錯。 晚餐點了一堆排餐,東北滿族菜排餐很多喔~ 香烤羊排(每支rmb 15元)烤的酥酥香香的,吃來也沒有羊騷味,GOOD~ 滿族醬大骨(每支rmb 18元)主料是豬大骨,之前在大東北餃子坊每去必點的一道,但大清花好吃多了,醬香肉甜又嫩,非常入味。 ...
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昆山 江君家涮涮鍋
2011
05
27
14:30
地址:昆山市北門路 (富士康廠區對面) 消費時間:2011年5月27日 富士康北門路廠區對面,有個小型商圈,不過作不太起來的樣子,餐館的替換率蠻高的。 這裡有幾家強調台灣味的餐飲店,其中一家是涮涮鍋,店名是江君家,好奇心驅使加上嘴饞,就去吃看看究竟道不道地囉。 我們點的是每鍋二十八元的原味石頭鍋,涮肉片選進口豬五花,菜盤內容很簡單,大白菜、豆腐、香菇、玉米、豬血塊及一些火鍋料。
吃法類似日式的壽喜燒,先將肉片拌炒過,再加入高湯。 聽說是典型的台式火鍋吃法。 陶鍋很小,涮物只能放一些些就滿了(所以菜盤才特意少少的嗎~@@)。 有附白飯、雞蛋一顆、飲料及冰淇淋,醬料自取。 口味普普,不難吃啦,不過吃不飽,而且高腳椅很高,椅背好低,椅墊又硬,坐起來很不舒服耶~寧願做一般普普通通...
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昆山 - 寶記砂鍋粥
2010
09
18
10:40
地址:昆山市北門路633號 外送電話:0512-57762656 營業時間:上午9:00~凌晨4:00
台灣板橋有家好吃的潮州一品砂鍋粥,大陸昆山也有家好吃的沙鍋粥,店名是寶記,位於昆山商圈的北門路上,我家老爺一聽到派駐大陸的同事推薦這家,就帶著小北去嚐鮮了,很好奇跟台灣的沙鍋粥吃起來有何異同之處呢~ 是專程為了吃沙鍋粥來的,當然要點一鍋來嚐嚐,這兒的口味跟板橋那家的不大一樣,我們最後點了服務員介紹的蝦蟹粥,一樣也是以生米熬煮成粥,所以約莫需要半小時的烹調時間才能上桌。 當以砂鍋熬成的滾燙熱粥,放在鐵盤上端上桌時,看著豐富的蝦蟹肉及蝦蟹膏的濃稠粥汁,的確令人食指大動。 在大陸好久沒吃到涼拌豆腐的我們,也特地點了些類似台灣的小菜,來慰勞思鄉的味蕾。 這道...
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昆山 - 味千拉麵(歐尚店)
2010
09
17
10:36
地址:昆山市白馬涇路46(歐尚超市1樓206室) 電話:55252719
目前的大陸,不光是一些重點都市進步的很快,連大都市周邊的小城市,也以令人吃驚的速度在變化著。 隔了三個月,再次去昆山,就有好多人告訴我們,昆山開了一家大型購物商場呦~所以我們也在某個週末特地打D過去湊熱鬧了。 外型很壯觀,還有B&Q特力屋,賣場裡頭好多台灣連鎖店,像是85度C,在華東很多城市都看的到。 與其說是購物商場,其實跟台灣的大型賣場很像,也有不少台灣貨,不過有些我愛的東西買不到,去到異鄉忽然很想念的零嘴飲品,像是蠶豆酥、義美全麥蘇打餅,還有我的早餐動力來源「美祿」,在這裡都買不到,哭哭啦~~下次要從台灣扛過去了。 逛著逛著,發現了這家拉麵,我們都好想吃,就進去嚐鮮了。 ...
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昆山 - 大東北餃子坊
2010
05
21
10:25
地址:江蘇省昆山市北門路永盛廣場1066號 電話:0512-55192029
這家專賣東北菜的餐館,位於北門路富士康廠區對面商業街。 話說,某天大北提早下班想到這兒來打打牙祭,逛了逛,發現這裡頗蕭條的,好多店家都門可羅雀,而「大東北餃子坊」是當晚整區商店街中,生意最好的一家餐館,所以當然就進去吃看看囉。 厚厚的MENU有好多看起來很可口的菜色,第一次去,既然是餃子坊,就先點了三種不同口味的餃子,有豬肉韭菜、牛肉大蔥、羊肉胡蘿蔔,另外點了鄰座正啃得津津有味的「醬大骨頭」、「汆白肉」及「蒜泥炒空心菜」。 「醬大骨頭」是滷的相當入味的豬脊骨,很香很好吃。為了便於進食,店家還附透明手套以便取脊骨肉吃,很貼心喔。 「汆白肉」是酸菜白肉的料理法,那滋味酸的好好吃,可惜肉片太少了...
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昆山-金記藏書羊肉店
2010
05
14
09:11
今天午後大北打電話回來說 ,晚上去出去吃飯 原來是他聽同事說黃河路是美食街,迫不及待想去一探究竟啦~
約莫五點半左右,大北從公司打D來宿舍接我 這樣往返,抵黃河路時已六點多了吧~車資約莫rmb25左右,挺遠的感覺 地址:江蘇省昆山市黃河北路136號 電話:0512-51306673 大北同事推薦的,位於黃河北路(西灣新村旁、玉山中學斜對面) 一家聽說相當好吃的蘇州藏書金記羊肉店 。 第一回去,聽服務員介紹吃羊肉火鍋,選了清燉的白鍋湯底(另一味是紅燒的紅湯),鍋中很豪邁的放了一堆大白菜(湯底10rmb),點了一份羊肉30rmb(若點一整份50rmb,就是一個中碗裝滿滿的羊肉塊及切片),一碗乾拌麵(很像奧灶面的麵線),兩支羊腳 。 結帳57rmb。 果然名...
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昆山 - 奧灶館
2010
05
10
12:50
第一次去昆山時,就聽聞亭林路上這家奧灶館的大名,公交車還有「奧灶館站」哩!所以想吃奧灶面,交通是挺便利的。
瞧~非假日的還能這麼門庭若市、座無虛席,就可知奧灶面的名聲在昆山是如何響叮噹了。 雖然大北的大陸同事說奧灶面已不如以往那麼名符其實了,不過既然來到昆山,還是得親自吃過才算數阿~不吃怎麼對得起自己的胃還有愛評呀~呵呵 :P 我很喜歡這款細麵耶,在大陸常吃到這樣的麵條,很對味,聽說這就是道地的蘇式麵。不過湯頭實在普通,就只是有鹹味的熱湯而已,不是啥大骨熬煮之類的麵湯。 到奧灶館來喫麵,可得先買餐卷,可能是因為生意太好,櫃檯的服務人員非常的不親切,愛理不搭的,感覺不是很好,點餐的方式,就是看你的奧灶面想要搭幾樣澆頭,那天我選了搭二樣,...
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