[食記] 台中~葡萄樹(Grape Tree)

「葡萄樹」在早期東海商圈一店獨秀的鼎盛時期，是傳說中『整個東海別墅最好吃的麵包
店』，那時的「葡萄樹」是一家小小的店面，裡面總擠滿了東海、靜宜的學生，在選購剛
出爐香噴噴的吐司、麵包。

後來生意越做越大，還開了好幾家分店，就我以前住台中時買來品嚐的感覺，麵包口味是
比一般店稍好一些，個人比較喜歡的是他們家的蛋糕，其中最愛的就是人氣最鼎盛的「黑
森林蛋糕」（又稱「夢幻黑森林」），雙層蛋糕夾著濃濃的芋泥，滑溜的布丁，鮮奶油外
鋪滿巧克力片，糕面上還擺了一圈令人垂涎欲滴的草莓，讓人看了就想吃呢！這也是在台
中居時，每年生日的「御用蛋糕」喔~呵~真懷念呢！

除了黑森林外，還有十餘種其他新鮮口味的蛋糕可供選擇，在其他生日聚會場合吃過
了幾種不同糕點，還是獨鍾黑森林。

「葡萄樹」每年都會推出一些應景糕餅，他們家的「薑餅」做的不錯，一片片很香脆，
可以邊吃邊悠閒的漫步於東海大學校內。

值得一提的是，鄰近的東海大學是教會學校，每到耶誕夜總是會湧入非常多外來遊客，
想要在教堂草坪前人擠人的聆聽及數「一百下鐘聲」，然後相互祝福，真的非常地給他有氣氛哩！


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