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這家烤鴨店是我們「不小心」發現的,到附近辦事經過當下就被店內傳出
的陣陣香味給吸引,想想也好久沒嚐這味了,就先帶了半隻回家試吃。
哇,還真是好吃耶!
鴨皮烤的酥香酥香的,完全沒有皮部位的軟膩感,肉質也相當甘美軟嫩。
他們家的餅皮跟一般烤鴨店的不太一樣,QQ的,如此組合而成的鴨肉捲,會讓人一口接一口,
極度滿足於這樣的口感中,一般吃烤鴨,常會有鴨皮部位太油膩的問題,實在太喜歡這家烤鴨店的鴨皮部位了,
真的烤的很香很好吃。
熱炒的部份,選擇小辣會比較夠味喔。
整體而言,蠻推這家店的,喜歡烤鴨的朋友可以吃看看喔。 ^_^
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