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[食記] Amo阿默典藏蛋糕~ 澳洲醍醐蛋糕
2011
10
30
05:45
※本產品特色 高濃度香醇乳酪,醍醐原味,精緻美食。 搭配酥脆胚芽麥餅與小漿果類,令人垂涎欲滴。 低糖、高鈣含豐富維命A、B2、E及纖維素。 採用天然新鮮原料製成,(不含防腐劑、人工色素、香料)。※ GOOD~ 以上節錄自「Amo阿默典藏蛋糕」盒內的簡介說明。 這款重乳酪「澳洲醍醐蛋糕」也確實如同「產品特色」中所標榜的那樣優質,綿密濃郁的乳酪,令人驚喜的小果漿,香脆的胚芽麥餅,形成極為契合的搭配,每一口都吃得出真材實料的口感。 阿默還貼心的建議食用方法-「本品適合切小塊細細品嚐」,並強調「冷藏後風味更佳」喔,且為了更能品味「醍醐」典藏的美味,切塊時請連同胚芽麥餅切下(這&helli...
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[食記] 玉珍齋「吹雪糕」及「五色開運糕」
2011
10
30
05:39
玉珍齋生意超好的,裡頭滿滿都是客人,買了提了大包小包的糕餅,光看就知道這口碑名不虛傳啦!
「吹雪糕」很吸引我的就是成分,我愛的豆漿及黑芝麻,健康營養又養生,當初可是衝著這點才想試看看的呢! 銷售小姐貼心的提醒我,當天沒吃完要放冰箱,因為玉珍齋可是堅持「自然無人工添加,天然、純淨、零負擔」,所以不必擔心吃到防腐劑成分,可以安心享受美食喔! 從冰箱取出品嚐時,冰過的吹雪糕,有黑芝麻的香,有豆漿鬆糕的綿密,感覺像鹹蛋糕的口感,不過吹雪糕是甜的喔~最棒的是,強調是「超低」熱量,真是太適合我了~^^ 「五色開運糕」則相當應景,都快過年了,吃上幾盒五色開運糕想必能鴻運大開,兔年行大運吧~^^ 五色開運糕...
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[食記] 彰化 - 義華卦山燒「台灣三號土鳳梨酥」
2011
10
30
05:31
地址:彰化市民生路152號 電話:04-7223989
首先明說,這是篇試吃文。 其實,小北不大喜歡寫試吃文,只因暢所欲言慣了,且不愛作違心之論。所以,不願受限於一些有的沒的規定,小北食記中幾乎沒有試吃文呢(大都被我拒絕掉了~:P)~因為我喜歡開心的吃,自由自在地、發自內心地、有感而發地寫出「味蕾的感受」。 說了一堆,那這次為啥會想寫「卦山燒」的「土鳳梨酥」試吃文呢?呵呵~那全然是緣於記憶中味蕾的勾動呢! 之前到彰師大出差,打道回府前,每個人手上都多了一袋「卦山燒」禮盒,原來這可是當地著名的特產糕點哩!包著甜蜜紅豆沙內餡的「唐果子」,有些類似紅豆餅,在咀嚼的同時,也感受到彰化在地的好客與溫暖。 因著這份美好的回憶,參與了這次「台灣三...
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[食記] 台北 - COLD STONE(酷聖石西門門市)
2011
10
30
05:24
好幾次去西門町吃東西時,都注意到捷運站6號出口旁,有一家老是大排長龍的冰淇淋店~~~ 對於像我們這樣的老饕,進去嚐鮮只是遲早的事,不過每回飯局後,總是挺著發脹的肚皮依依不捨地經過。 某晚跟老公信步經過「COLD STONE」,店門前又再度囂張的排了一大串,但是蠢蠢欲動的心早已按耐不住了,心想擇期不如撞日~~ 幸運的是,逛完西門町一圈後,恰好排隊人潮稍歇,在排隊的同時,跟前頭的一位媽媽閒聊之下,才得知原來當天是7-11集點兌換最後一天,難怪有如此盛況哩!
「酷聖石」的冰淇淋口味超級多,而且每種口味看來都超好吃,名稱也都超可愛的~~ 像是「就是愛找茶兒」、「就是愛攪和」…還有「猴子也想咬一口」,...
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[食記] 台北 -T.G.I. Friday's 「煙燻鮭魚酥餅」
2011
10
30
05:17
真的好久沒吃「Friday's」了,非常想念那道地美式餐飲的好滋味,所以一得知有新口味推出,便滿懷期待地跟老公一同前往享用囉。
預約的是西門店晚餐時段,一踏進「Friday's」,就馬上感受到濃濃的美式氛圍,昏暗燈光映照著滿牆的美國風情畫,熱情洋溢的high歌及服務生。 餐廳入口處吧檯區一整排電視牆,播映著各式節目,有大聯盟及中職球賽轉播,三五好友在這兒一邊看球賽、一邊大口咬美式漢堡,絕對是相當的盡興。 最近「Friday's」推出五款「德墨新風味」,有「現拌鱷梨沙拉」(搭配墨西哥玉米脆片)、「炭烤肋眼牛排佐墨式煙燻香辣奶油」、「炭烤紐約牛排佐墨式煙燻香辣奶油」、「酸辣牛肉酥餅」,以及我...
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[食記] 聖瑪莉 - 「香柔芋泥」及「歐式南瓜派」
2011
10
30
05:15
「聖瑪莉」出爐的麵包蛋糕向來評價都不錯,尤其是他們家的芋泥餡,標榜不添加香料色素,且含有芋泥顆粒,因是自家炊蒸生產,因此芋泥餡料在系列產品中也都給的頗大方,所以偶而恰好遇上剛出爐的香軟芋泥麵包,就會買來品嚐。
外層烤的酥香,且灑上些微糖粉,包有螺旋狀且滿溢的芋泥餡,每一口都有芋香,每個28元。 建議撘配無糖或微甜奶茶,奶香加芋香,是絕配的好滋味哪! 而說到南瓜,呵呵,小北可是南瓜控,但怎麼越來越覺得,現在想吃到濃郁又香甜的南瓜,似乎越來越難了呢(BTW,「洋蔥」的「南瓜湯」還不錯)。 當這樣的南瓜控看到了南瓜派(圓圓可口的外型又對我的味~),懷著期待的心情買了,一咬下去,有嚇了一跳的感覺....派皮...
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[食記] 萬華龍山寺~ 兩喜號(雙喜號)
2011
10
23
14:04
店址:台北市萬華區西園路一段194號 電話:02-23361129 這家老字號的魷魚羹,創始於1921年,還真是歷史悠久吶,如此禁得住時光更迭變遷的,絕對是滋味不錯的美食,記得第一次會想進店內一嚐時抱持的就是這般的想法呢。
除了魷魚羹外,還有蝦仁羹、花枝羹及魚酥羹哩,也跟一般店家一樣可任選麵、冬粉或米粉搭配,而米粉跟羹類向來是最搭的了。 第一次吃的時候就覺得這家羹的味道跟以前吃過的感覺很不一樣,一般店家的羹多有加入沙茶或醬油,而他們送上桌的羹是有別於常見醬油色澤的白,羹汁也比較濃稠,舀一口喝,嗯,還算甘甜爽口,加入些黑醋調味後,就吃將了起來,還蠻好吃的哩。 偶而也會點他們的現炸鮮蝦捲來吃,小小的一捲鮮甜可口,不錯吃但小貴。聽說這家有名的除了招...
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[食記] 板橋誠品~ 福勝亭(TONKATSU)開運豬排餐
2011
10
23
13:59
店址:台北縣板橋市中山路一段46號(誠品商場B1) 電話:02-2954-9780 好多福勝亭的食記,評價都相當不錯,當「炸豬排」、「高麗菜絲」及「味噌湯」印入眼簾時,心都飛了,這些都是我喜歡的食物呀~
上網查到好多「福勝亭」的相關訊息,包括它是屬「三商集團」,是可以吃到飽的日式定食店..等等。板橋誠品離住處不遠,只是以前都直奔樓上書店,不知B1居然別有洞天哩-除了「福勝亭」、「麻布茶坊」、「熊一燒肉」,還有我超愛的「SUBWAY」呢。 點的是招牌的一號餐「開運豬排」,等待了好一會兒之後,服務生端了擺滿食物的拖盤過來,正中央是有著誘人炸肉香的豬排及一大搓高麗菜絲,右手邊一碗味噌湯及薑片小菜,左手邊是茶凍及灑有海苔的白飯。 豬排沒有想像...
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[食記] 板橋 - 潮州一品沙鍋粥
2011
10
23
13:56
住址:台北縣板橋市中山路一段160號 電話:02-29528827(板橋地區可外送) 營業時間:中午(11:30~14:00);晚上(17:00~24:00,週五、六、日營業至凌晨一點);週一公休
某個週日午後,我家老爺要去公司加班,出門前要我上網查一下板橋某家有名的沙鍋粥~「這是今天的晚餐囉~」。 在板橋待了這麼多年,中山路上也行經好幾回,不提還真的沒注意到,有這麼家沙鍋粥~蘋果日報有報導過的呦! 晚上六點半到那兒,裡頭坐的滿滿,忙碌的服務生告訴我們七點半才有空位,不過可以先預訂看要吃哪種粥品,還特別強調他們的粥是生米熬煮而成,每鍋粥需花約二十來分鐘的時間,所以先選好,一來就有煮好的粥可吃,不必等太久,看了看MENU,老公就點了服務生推薦的,每鍋(兩人份)要價6...
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[食記] 土城-大岡越日式燒肉火鍋(土城中華店)
2011
10
23
13:51
地址:土城市中華路一段166號 電話:02-8260-2698 記得剛搬到板橋時,很快地就成為這兒的常客了,幾乎每個周末都去,挺瘋狂的,之前在台中中清路上也有一家,不過幾年前就莫名奇妙的收掉了(印象中每次去吃生意都很好的),總之,土城中華店離家近很方便,東西也不賴,就這麼吃了好一陣子,直到,發現了附近另一家「燒肉俱樂部」的存在,真的是一試成主顧,後來我們就「變節」了,這幾年也這麼過了,直到最近赫然發現「燒肉俱樂部」不.見.了.。 最近想吃燒肉,不想跑去西門「七條龍」,貴又遠,想說在去「大岡越」吃看看吧!沒想到,我又再次愛上了大岡越! 有人對大岡越評價不怎樣,其實,好不好吃,要看是怎麼個吃法喔~~~ 燒肉火鍋店,兩大主角,燒肉烤料,火鍋鍋物,大岡越都夠的上水準阿! ...
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